常见的含铁食物有以下几类：
1.动物肝脏：
肝脏是补铁的良好选择，其中每100克猪肝中含铁22.6毫克，羊肝为19.1毫克，牛肝为8.8毫克。
动物肝脏中还含有丰富的维生素A和其他营养物质，有助于铁的吸收和利用。
2.动物血：
动物血中的铁含量较高，且容易被人体吸收。例如，每100克猪血中含铁8.7毫克，鸡血中含铁28.3毫克。
动物血可以制成血豆腐、血肠等食品，是一种常见的补铁食物。
3.红肉：
瘦猪肉、瘦牛肉等红肉也是补铁的食物来源。每100克牛肉中含铁3.3毫克，羊肉中含铁1.6毫克。
红肉中的铁主要为血红素铁，吸收率较高。
4.豆类：
豆类食物含铁量也比较丰富，如每100克黄豆中含铁8.2毫克，黑豆为7.0毫克，红豆为2.5毫克。
此外，豆类还含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质。
5.绿叶蔬菜：
绿叶蔬菜也是补铁的食物之一，如菠菜、苋菜、芹菜等。虽然蔬菜中的铁吸收率相对较低，但摄入量较多，也是补铁的重要途径。
同时，绿叶蔬菜中还含有丰富的维生素C，有助于铁的吸收。
6.其他食物：
黑木耳、黑芝麻、红枣等食物也含有一定量的铁。
坚果、水果等食物虽然含铁量不高，但可以作为补铁食物的补充。
需要注意的是，为了提高铁的吸收率，可以在饮食中搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、青椒等。同时，避免同时饮用咖啡、茶等含咖啡因的饮料，因为它们可能会影响铁的吸收。
对于缺铁性贫血的患者，单纯依靠食物补铁可能无法满足需求，需要在医生的指导下补充铁剂或采取其他治疗措施。此外，特殊人群如孕妇、儿童等，对铁的需求较高，更应注意合理饮食，确保铁的摄入。如果有任何关于铁摄入或健康饮食的疑问，建议咨询医生或营养师的意见。