香蕉牛奶有一定的营养补充功效。每100克香蕉牛奶中大约含有能量100-120千卡左右，能为人体提供一定的能量。
补充营养成分
提供碳水化合物：香蕉富含碳水化合物，能快速为身体补充能量，而牛奶含有乳糖等碳水化合物，香蕉牛奶结合后，能持续为人体供应碳水化合物，满足日常活动所需能量。补充蛋白质：牛奶是优质蛋白质的良好来源，每100毫升牛奶约含3克左右蛋白质，香蕉牛奶中的蛋白质能参与人体多种生理功能，比如构建和修复组织等。
改善口感与促进饮用
口感香甜：香蕉的香甜味道与牛奶的醇厚相结合，使得香蕉牛奶口感更加宜人，对于不喜欢单纯喝牛奶或者香蕉的人来说，更容易接受，从而增加了液体的摄入量。便于饮用：对于一些消化功能相对较弱的人群，比如老人和小孩，香蕉牛奶相对比较顺滑，比单独喝纯牛奶或者吃香蕉更易于饮用，能更好地满足他们对营养的需求。
对肠道的一定调节作用
提供膳食纤维：香蕉含有一定量的膳食纤维，虽然牛奶中膳食纤维含量较少，但香蕉牛奶整体能在一定程度上促进肠道蠕动。膳食纤维可以帮助维持肠道正常的消化功能，有助于预防便秘等肠道问题。不过，这种调节作用相对有限，不能替代药物对严重肠道疾病的治疗。需要注意的是，香蕉牛奶虽然有上述功效，但也不能过量饮用。对于糖尿病患者来说，由于香蕉牛奶中含有一定糖分，需要控制摄入量；同时，对牛奶或香蕉过敏的人群则不能饮用香蕉牛奶。