舌苔厚白是否能刮掉，需要根据具体情况来判断。一般来说，舌苔厚白可能是由以下原因引起的：
正常的舌苔：在正常情况下，舌头表面会有一层白色的舌苔，这是由脱落的口腔上皮细胞、食物残渣和细菌等组成的。这种舌苔通常可以通过刷牙、使用舌苔清洁器或刮舌器来清除。
口腔卫生不良：如果口腔卫生不良，食物残渣和细菌会在舌头上滋生，导致舌苔增厚。此时，通过良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用牙线和漱口水，可以减少舌苔的积累。
疾病：某些疾病也可能导致舌苔厚白，如口腔念珠菌感染、消化不良、呼吸道感染等。在这些情况下，舌苔的颜色和质地可能会发生变化，而且单纯刮除舌苔可能无法解决根本问题。
对于舌苔厚白的情况，以下是一些建议：
保持良好的口腔卫生：每天刷牙两次，使用牙线和漱口水，定期洗牙，以去除口腔中的食物残渣和细菌。
注意饮食：避免食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的水果、蔬菜和富含纤维的食物，保持饮食均衡。
调整生活习惯：避免过度吸烟、饮酒和熬夜，保持充足的睡眠和适度的运动。
就医咨询：如果舌苔厚白伴有其他症状，如口臭、味觉减退、口腔疼痛等，或者持续时间较长，建议咨询医生或口腔专家。他们可以进行详细的口腔检查，并根据具体情况给出个性化的建议和治疗方案。
需要注意的是，不建议频繁或过度地刮除舌苔，因为这可能会损伤舌乳头，导致味觉减退或其他不适。此外，使用过于粗糙的刮舌器也可能刮伤舌头表面，引起感染或其他问题。
对于特殊人群，如儿童、孕妇、老年人或患有口腔疾病的人群，在处理舌苔厚白问题时应更加谨慎。他们可能需要特殊的护理和治疗建议。如果对舌苔厚白有任何疑虑或担忧，最好咨询专业的医疗人员。