晚上睡觉流口水的原因主要有以下几点：
1.口腔卫生不良：睡前没有刷牙或刷牙不彻底，食物残渣在口腔内滋生细菌，导致口腔炎症，刺激唾液分泌增多。
2.牙齿畸形：前牙向前突出、拥挤，睡觉时唇部不能完全覆盖前牙，导致口腔不能完全封闭，容易流口水。
3.神经调节障碍：唾液分泌的调节完全是神经反射性的，神经调节发生障碍会使大脑发出错误信号，引起唾液分泌增加。
4.药物因素：服用某些抗癫痫类药物、镇静类药物等，可能会导致唾液分泌增加，引起流口水。
5.中风：中老年人，特别是患有高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病的患者，如果出现睡觉流口水的现象，可能是中风的先兆。
6.脾虚：中医认为，涎（口水）为脾之液，如果脾胃功能虚弱，运化水湿的能力下降，湿邪困脾，导致水湿内停，也会出现流口水的症状。
7.其他：过度疲劳、紧张、仰卧位睡眠等，也可能导致睡觉时流口水。
针对不同原因引起的流口水，可以采取以下措施：
1.保持良好的口腔卫生，睡前刷牙，定期洗牙。
2.及时纠正牙齿畸形，可通过正畸治疗等方法改善。
3.调整睡眠姿势，尽量采取侧卧或仰卧位。
4.遵医嘱服用药物，避免药物副作用引起的流口水。
5.对于中老年人，如果出现睡觉流口水的现象，应及时就医，进行相关检查，如头部CT或磁共振成像（MRI）等，以排除中风的可能。
6.调理脾胃，可在医生的指导下服用一些健脾祛湿的中药，如参苓白术散、六君子汤等。
7.注意劳逸结合，保持心情舒畅。
总之，如果只是偶尔出现睡觉流口水的现象，可能是正常的生理现象，但如果经常出现，或者伴有其他症状，如口腔异味、口角歪斜、头痛等，应及时就医，明确原因，以便进行针对性治疗。