胃、十二指肠内容物反流入食管，所引起的不适症状和（或）并发症，即为胃食管反流病（GERD）。GERD的症状主要有以下5种：
1.烧心和反流：烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，常由胸骨下段向上伸延，多在餐后1小时出现，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔的感觉，此症状多在烧心出现后出现。
2.反流物刺激食管：部分患者还会出现反流物刺激食管引起的症状，如胸痛、吞咽困难等。胸痛是指发生在胸骨后、剑突下或上腹部的疼痛，呈烧灼感、针刺样或牵拉样，可放射至颈部、肩部、上肢、背部等部位，有时酷似心绞痛。吞咽困难是指进食时出现胸骨后或剑突下梗阻感，严重时可导致固体食物不能通过，液体食物也可出现吞咽困难。
3.食管外症状：GERD还可引起食管外症状，如咳嗽、咳痰、哮喘、咽喉炎、中耳炎等。这些症状可能与反流物刺激食管外的组织或器官有关。
4.并发症：长期的GERD可能会导致一些并发症，如Barrett食管、食管狭窄、食管腺癌等。Barrett食管是指食管下段的复层鳞状上皮被单层柱状上皮所替代的一种病理现象，是食管腺癌的癌前病变。食管狭窄是指食管管腔变窄，导致食物通过困难。食管腺癌是指发生在食管黏膜的恶性肿瘤，其发生率较低，但预后较差。
5.其他：部分患者还可能出现上腹痛、腹胀、嗳气、恶心、呕吐等不典型症状。
GERD的症状多样且缺乏特异性，容易被忽视或误诊。如果出现上述症状，尤其是烧心、反流等症状频繁发作或症状逐渐加重，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、食管pH监测等，以明确诊断。此外，GERD的治疗主要包括改变生活方式、药物治疗、内镜治疗和手术治疗等，具体治疗方法应根据患者的病情严重程度、年龄、合并疾病等因素综合考虑。