蛋白质含量过高对人体有以下影响：
1.肾脏负担增加：蛋白质需要通过肾脏代谢，摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担，长期如此可能导致肾脏损伤。
2.心血管疾病风险：蛋白质在体内代谢过程中会产生一些含氮废物，如尿酸、尿素等，这些废物需要通过肾脏排出体外。如果蛋白质摄入过多，肾脏无法及时排出这些废物，就会导致血液中尿酸、尿素等含氮废物的浓度升高，增加心血管疾病的风险。
3.骨质疏松：蛋白质摄入过多会导致钙的流失，增加骨质疏松的风险。
4.其他健康问题：蛋白质摄入过多还可能导致其他健康问题，如疲劳、头痛、恶心、腹泻等。
需要注意的是，不同人群对蛋白质的需求和耐受性不同。一般来说，成年人每天的蛋白质摄入量应该根据体重、年龄、性别、身体活动水平等因素进行调整。对于健康人群，建议通过均衡饮食来获取足够的蛋白质，而不是通过额外补充蛋白粉等方式来增加蛋白质摄入量。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。