胃总感觉饿又吃不饱，可能是由以下原因引起的：
1.饮食习惯：如果饮食习惯不规律，经常暴饮暴食或过度节食，可能会导致胃的排空时间发生改变，从而引起饥饿感和饱腹感的异常。
2.高代谢状态：某些疾病可能导致身体的代谢率增加，例如甲状腺功能亢进、糖尿病等。这些疾病会使身体消耗更多的能量，导致饥饿感增加。
3.胃肠道问题：胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠道疾病可能影响胃的正常功能，导致胃酸分泌过多或过少，从而引起饥饿感或饱腹感异常。
4.心理因素：压力、焦虑、抑郁等心理因素可能影响神经系统对食欲的调节，导致食欲增加或减少。
5.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降糖药等，可能会影响胃肠道的功能，导致食欲改变。
6.其他因素：怀孕、过度运动、某些内分泌疾病等也可能引起类似症状。
需要注意的是，长期出现胃总感觉饿又吃不饱的情况，可能会对身体健康造成影响，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、血糖、甲状腺功能等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的饮食习惯、规律作息、减轻压力等也有助于缓解症状。对于特殊人群，如孕妇、糖尿病患者等，应在医生的指导下进行饮食和治疗。