如果月经推迟超过一周，可以尝试以下方法来催经：
1.调整生活方式：保持健康的生活习惯，如充足的睡眠、合理的饮食和适度的运动。避免过度劳累、压力过大和长期熬夜等，这些因素可能会影响月经周期。
2.补充营养：确保摄入足够的营养物质，特别是富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类和蛋白质。缺铁可能导致月经不规律，因此可以适当增加含铁食物的摄入，如红肉、豆类和绿叶蔬菜。
3.放松心情：长期的紧张和焦虑可能会对月经产生负面影响。尝试通过放松技巧，如冥想、深呼吸、瑜伽或按摩来减轻压力。
4.避免过度减肥或暴饮暴食：极端的体重波动可能干扰月经。保持健康的体重范围，避免过度节食或过度进食。
5.注意保暖：保持身体温暖，特别是腹部和脚部，可以缓解月经不适。避免长时间暴露在寒冷的环境中。
6.药物治疗：如果生活方式改变和自我调节没有效果，医生可能会建议使用药物来调整月经周期。这些药物包括口服避孕药、孕激素等。请务必在医生的指导下使用药物，并遵循医嘱。
需要注意的是，每个人的身体状况和月经问题都可能不同，如果月经推迟持续较长时间或伴有其他异常症状，如严重的腹痛、大量出血或其他不适，应及时就医。医生会进行详细的身体检查和评估，并根据具体情况制定个性化的治疗方案。此外，对于未成年人和孕妇，催经方法可能会有所不同，应遵循医生的建议。
总之，催经方法应该根据个体情况进行选择，并在医生的指导下进行。如果对月经问题有任何疑虑或担忧，应及时咨询专业医生的意见。