发烧的时候一般能吃鸡蛋，但应注意烹饪方式和食用量。发烧时人体的消化功能可能会受到一定影响，而鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。如果发烧时没有出现消化不良、恶心、呕吐等症状，适量食用鸡蛋可以为身体提供营养，有助于恢复健康。但如果出现了上述症状，应避免食用鸡蛋，以免加重不适。
此外，发烧时食用鸡蛋还应注意以下几点：
烹饪方式：应以清淡、易消化的烹饪方式为主，如煮、蒸、炖等，避免油煎、油炸等方式，以免加重胃肠道负担。
食用量：鸡蛋中含有较高的蛋白质，过量食用可能会增加胃肠道负担，不利于病情恢复。因此，应适量食用鸡蛋，每天1-2个即可。
搭配其他食物：发烧时应注意饮食均衡，可搭配一些蔬菜、水果等食物，以保证营养摄入全面。
总之，发烧时可以吃鸡蛋，但应注意烹饪方式和食用量，同时注意饮食均衡，以促进病情恢复。如果发烧症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。