晚上肚子胀气老放屁可能与以下因素有关：
1.饮食因素：
食用产气食物：如豆类、洋葱、大蒜、薯类、甜食、肉类等，在消化过程中会产生较多的气体，导致肚子胀气、放屁增多。
饮食习惯：进食过快、边吃饭边说话、吞咽过多空气等，也可能导致肚子胀气、放屁增多。
2.消化不良：
胃肠功能紊乱：如肠道菌群失调、胃动力不足等，可导致食物在胃肠道内发酵，产生大量气体，引起肚子胀气、放屁增多。
其他：胃炎、胃溃疡、胆囊炎等疾病，也可能影响消化功能，导致消化不良，出现肚子胀气、放屁增多的症状。
3.其他：
便秘：粪便在肠道内堆积，会被细菌过度发酵，产生大量气体，引起肚子胀气、放屁增多。
肠道疾病：如肠炎、肠梗阻等，可导致肠道蠕动减慢，使食物在肠道内滞留时间过长，产生气体，引起肚子胀气、放屁增多。
其他：如肝胆疾病、胰腺疾病等，也可能影响消化功能，导致肚子胀气、放屁增多。
如果晚上肚子胀气、放屁增多的症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。此外，在日常生活中，应注意调整饮食结构，避免食用产气食物，养成良好的饮食习惯，有助于缓解肚子胀气、放屁增多的症状。