吃海鲜时不能同时服用维生素C，否则会产生有毒的三价砷，严重时会危及生命。
海鲜不宜与啤酒同时食用，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
关节炎患者忌多吃海鲜。海参、海龟、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。
海鲜属于高蛋白食物，不易消化，因此脾胃虚寒、腹痛便溏的人应少吃或不吃海鲜。
海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，因为海鲜中含有大量的汞，而汞可以在人体内蓄积，从而对胎儿和婴儿的神经系统造成损害。
甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，会加重病情。
总之，吃海鲜有很多禁忌，需要我们注意。在享受美食的同时，也要注意健康和安全。如果有任何不适或疑问，应及时咨询医生或专业人士的意见。