感冒全身发热不出汗，可能是风寒束表、风热犯表、暑湿伤表等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗等方式缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.风寒束表：风寒之邪外袭、肺气失宣导致的，患者除了会有全身发热不出汗的症状外，还会伴有恶寒（怕冷）重、发热轻、鼻塞、流清涕、咳嗽、咯稀白痰、舌苔薄白等症状。可以通过服用荆防败毒散、正柴胡饮颗粒等药物来发散风寒，缓解症状。在治疗期间需要注意保暖，可适当食用生姜、葱白等食物，避免食用鸭肉、冬瓜等食物。
2.风热犯表：风热之邪犯表、肺气失和导致的，患者除了会有全身发热不出汗的症状外，还会伴有发热重、恶寒轻、鼻塞流黄涕、咳嗽、咯黄痰、口渴、舌红、苔薄黄等症状。可以通过服用银翘散、双黄连口服液等药物来疏散风热，解表清热，缓解症状。在治疗期间需要注意多饮水，可适当食用西瓜、苦瓜等食物，避免食用羊肉、荔枝等食物。
3.暑湿伤表：夏季感受暑湿之邪导致的，患者除了会有全身发热不出汗的症状外，还会伴有发热、微恶风、汗出不畅、头身困重、脘腹胀满、恶心呕吐、腹泻、舌苔黄腻等症状。可以通过服用新加香薷饮来清暑祛湿解表，缓解症状。在治疗期间需要注意饮食清淡，可适当食用荷叶、薏苡仁等食物，避免食用辛辣、油腻的食物。