一、水果类
（一）梨
梨具有清热降火、润喉止咳的功效。研究表明，梨中含有丰富的水分和维生素，能为咽喉补充水分，缓解咽喉干燥、疼痛等不适。例如，雪梨炖冰糖是常见的润喉食疗方，雪梨本身的润喉成分搭配冰糖，可起到较好的舒缓咽喉的作用。对于不同年龄人群，儿童可将梨制成梨泥或梨汁食用，能减轻咽喉刺激；成年人则可直接食用梨或饮用梨汁。
（二）甘蔗
甘蔗含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类，以及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。其汁多味甜，具有清热生津、润喉止咳的效果。无论是直接咀嚼甘蔗还是饮用甘蔗汁，都能对咽喉起到滋润作用。对于患有咽喉炎症的人群，适量食用甘蔗有助于减轻炎症引起的咽喉不适，但糖尿病患者需谨慎食用，因为甘蔗含糖量较高，可能会影响血糖控制。
二、蔬菜类
（一）胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。维生素A对维护呼吸道黏膜的健康具有重要作用，能帮助保持咽喉黏膜的完整性，从而起到润喉的间接作用。例如，胡萝卜炒肉丝等菜肴，既美味又能为身体提供润喉所需的营养成分。不同年龄段人群均可食用胡萝卜，但儿童食用时需注意切碎或制成泥状，便于消化。
（二）百合
百合具有润肺止咳、清心安神的功效，对咽喉有滋润作用。百合可以煮粥食用，如百合粳米粥，能起到较好的润喉效果。对于长期用嗓过度的人群，如教师等，常食用百合粥有助于保护咽喉。然而，脾胃虚寒的人群食用百合需适量，因为百合性微寒，过多食用可能会加重脾胃虚寒的症状。
三、其他类食物
（一）蜂蜜
蜂蜜具有滋阴润燥、润肺止咳的功效，直接饮用蜂蜜水或在温开水中加入蜂蜜饮用，能有效润喉，缓解咽喉干燥、疼痛等问题。但一岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜，因为可能会引起肉毒杆菌中毒。对于成年人，每天饮用适量的蜂蜜水（一般不超过50克）可起到润喉作用，但糖尿病患者需避免食用蜂蜜。
（二）银耳
银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用，能滋润咽喉黏膜。银耳可与莲子、红枣等一起炖煮成银耳羹食用，是很好的润喉食品。对于体质虚弱、容易出现咽喉干燥的人群，常食用银耳羹有较好的保健作用。但风寒咳嗽者不宜食用银耳，因为银耳偏凉性，可能会加重风寒咳嗽的症状。