脑梗塞患者在病情稳定后，应尽早进行吞咽康复训练，以下是一些建议：
1.口腔运动训练：
张口训练：患者尽量将口张大，发“啊”音，每次5-10秒，重复10次。
闭口训练：患者双唇紧闭，夹住压舌板，施加阻力，每次5-10秒，重复10次。
舌部运动：患者伸出舌头，向左右侧运动，舌尖舔上下唇，重复10次。
2.吞咽训练：
空吞咽训练：患者取坐位或半坐位，身体放松，注意力集中，进行空吞咽动作，每次5-10秒，重复10次。
交互吞咽训练：患者取坐位或半坐位，先吞咽口水，然后再吞咽少量水或食物，重复10次。
侧方吞咽训练：患者向左侧或右侧转头，吞咽口水或食物，重复10次。
3.呼吸训练：
缩唇呼吸：患者闭嘴经鼻吸气，然后通过缩唇缓慢呼气，重复10次。
腹式呼吸：患者取仰卧位或半卧位，双手放在腹部，经鼻缓慢吸气，使腹部逐渐隆起，然后经口缓慢呼气，使腹部逐渐回缩，重复10次。
4.饮食指导：
选择柔软、易吞咽的食物，如糊状食物、软烂的肉类等。
避免食用粗糙、干燥、粘性大的食物，如坚果、油炸食品等。
控制食物的温度，避免过冷或过热。
每次进食量不宜过多，避免过度饱胀。
需要注意的是，吞咽康复训练需要在专业医生或治疗师的指导下进行，训练过程中应注意安全，避免误吸和呛咳。同时，患者家属也应积极配合，给予患者心理支持和鼓励。