一般情况下，水银体温计测量口腔温度超过37.3℃，测量腋窝温度超过37℃，测量直肠温度超过37.6℃时，就算发烧。
发烧是指体温超过正常范围高限，是临床上最常见的症状之一。水银体温计是一种传统的体温计，使用方法简单、准确，被广泛应用于临床。然而，需要注意的是，不同部位测量的体温正常值有所差异。
口腔温度是通过将体温计的探头放在舌下测量得到的，正常范围为36.3℃至37.2℃。测量口腔温度时，需要将体温计的探头放置在舌下，紧闭口唇，测量时间为3分钟。
腋窝温度是通过将体温计的探头放在腋窝下测量得到的，正常范围为36℃至37℃。测量腋窝温度时，需要先将腋窝擦干，将体温计的探头放在腋窝深处，测量时间为10分钟。
直肠温度是通过将体温计的探头插入直肠测量得到的，正常范围为36.5℃至37.7℃。测量直肠温度时，需要先将体温计的探头消毒，然后插入直肠，测量时间为3分钟。
需要注意的是，水银体温计在使用过程中需要注意安全，避免破裂导致汞中毒。同时，测量体温时需要注意测量方法和时间，以确保测量结果的准确性。
对于特殊人群，如儿童、老年人、孕妇等，测量体温的方法和正常值可能会有所不同。例如，儿童的体温可能会比成年人略高，老年人的体温可能会比成年人略低，孕妇的体温可能会比正常人略高。因此，在测量体温时，需要根据特殊人群的具体情况选择合适的测量方法和正常值。
总之，水银体温计是一种简单、准确的体温计，在临床上被广泛应用。在使用过程中，需要注意测量方法和时间，以确保测量结果的准确性。同时，对于特殊人群，需要根据具体情况选择合适的测量方法和正常值。