800度近视属于高度近视，恢复比较困难，但可以通过一些方法来控制其发展，以下是一些建议：
1.佩戴眼镜或隐形眼镜：这是最常见的方法，可以帮助近视患者看清物体。眼镜可以矫正视力，隐形眼镜则更加美观方便。
2.进行屈光手术：对于成年人，屈光手术是一种有效的治疗方法。常见的屈光手术包括激光近视手术和人工晶体植入术等。这些手术可以改变眼球的屈光状态，从而矫正近视。
3.保持良好的用眼习惯：这是预防和控制近视发展的关键。建议保持正确的读写姿势，避免长时间近距离用眼，每用眼40-50分钟后休息10分钟，向远处眺望或做眼保健操。此外，保持充足的睡眠和合理的饮食也有助于眼睛的健康。
4.增加户外活动：户外活动可以让眼睛接触更多的自然光，有助于预防近视的发生和发展。建议每天进行2小时以上的户外活动。
5.控制用眼环境：保持用眼环境的亮度适中，避免在昏暗或强烈的光线下用眼。同时，定期检查眼睛，及时发现并处理眼部问题。
需要注意的是，对于800度近视的患者，恢复视力的难度较大，需要长期坚持上述方法，并在医生的指导下进行治疗。此外，对于未成年人，家长应该特别关注孩子的用眼习惯，定期带孩子进行眼部检查，及时发现和处理问题，预防近视的发生和发展。如果您有其他疑问或需要进一步的建议，请咨询专业的眼科医生。