尿蛋白1+的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.限制蛋白质摄入：尿蛋白1+表示尿液中含有一定量的蛋白质，因此需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。建议减少食用高蛋白食物，如肉类、鱼类、蛋类、奶制品等。
2.低盐饮食：高盐饮食会增加肾脏的负担，导致尿蛋白排泄增加。因此，应避免食用过咸的食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
3.控制水分摄入：过多的水分摄入会增加肾脏的负担，导致尿蛋白排泄增加。因此，应根据个人情况控制水分的摄入量，避免过量饮水。
4.避免高嘌呤食物：高嘌呤食物会增加尿酸的生成，加重肾脏的负担，因此应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、豆类等。
5.避免刺激性食物：刺激性食物会加重肾脏的负担，因此应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。
6.多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康，同时也有助于减轻肾脏的负担。
7.注意饮食卫生：应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，加重肾脏的负担。
总之，尿蛋白1+的饮食禁忌主要包括限制蛋白质摄入、低盐饮食、控制水分摄入、避免高嘌呤食物、避免刺激性食物、多吃蔬菜水果和注意饮食卫生等方面。同时，应根据个人情况制定合理的饮食计划，并在医生的指导下进行饮食调整。