嗓子左边一咽口水就疼，可能是以下原因引起：
1.急性扁桃体炎：多由乙型溶血性链球菌感染引起，起病急，咽痛为主要症状，伴有吞咽困难，可伴有发热、头痛、周身不适、食欲减退等全身症状。检查可见扁桃体充血肿大，表面可有脓性分泌物。治疗上需要应用抗生素控制感染，首选青霉素类或头孢菌素类，根据病情轻重决定给药途径。如果对这类药物过敏，可选用红霉素、阿奇霉素等。此外，还可局部应用含片、漱口水等。
2.扁桃体周围脓肿：常继发于急性扁桃体炎或慢性扁桃体炎急性发作，咽痛剧烈，吞咽时加重，可向同侧耳部放射。检查可见扁桃体肿大，患侧腭舌弓及腭咽弓显著充血隆起，扁桃体周围形成脓肿。治疗上需要在脓肿形成前及时应用抗生素，脓肿形成后则需要行切开引流术。
3.咽旁脓肿：多由细菌或病毒感染引起，可单侧或双侧发病，咽痛剧烈，吞咽时加重，可伴有张口困难、发热、头痛等症状。检查可见咽侧壁隆起，扁桃体被推向中线。治疗上需要应用抗生素控制感染，根据脓肿形成情况决定是否行切开引流术。
4.其他：如咽部异物、口腔溃疡、恶性肿瘤等也可导致嗓子左边一咽口水就疼。
此外，长期过度用嗓、辛辣刺激性饮食、环境干燥等也可导致嗓子疼。如果疼痛持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。