宝宝睡着头上出很多汗，可能是以下原因引起：
1.生理因素
新陈代谢旺盛：宝宝的代谢率比成人高，尤其是在睡眠时，身体通过出汗来调节体温。
环境因素：宝宝的房间温度过高、穿着过多或盖得过厚，也会导致头部出汗过多。
2.病理因素
佝偻病：维生素D缺乏性佝偻病是引起宝宝多汗的常见原因，除了多汗，还可能伴有夜惊、夜啼、烦躁、枕秃等症状。
感染：宝宝在感染发热时，由于体温调节中枢功能尚未完善，出汗较多。
其他：低血糖、甲状腺功能亢进等疾病也可能导致宝宝多汗。
对于宝宝睡着头上出很多汗的情况，可以采取以下措施：
1.调整环境：保持宝宝房间温度适宜，不要给宝宝穿过多或盖过厚的衣物。
2.及时擦干：及时用柔软的干毛巾或纸巾擦干宝宝头上的汗水，避免着凉。
3.补充水分：出汗会导致宝宝体内水分流失，要及时给宝宝补充水分。
4.观察症状：如果宝宝除了多汗，还伴有其他异常症状，如发热、咳嗽、腹泻等，应及时就医，以便明确原因并进行治疗。
需要注意的是，对于多汗的宝宝，家长应保持警惕，密切观察宝宝的情况。如果多汗症状持续不缓解或伴有其他异常，应及时就医，以便排除潜在的健康问题。同时，在给宝宝补充维生素D和钙剂时，应在医生的指导下进行，避免过量补充。
如果宝宝有以下情况，应及时就医：
多汗症状严重，影响宝宝的睡眠和生活。
伴有其他异常症状，如发热、咳嗽、腹泻、呕吐等。
宝宝出现精神萎靡、食欲不振、体重不增等情况。
家族中有遗传代谢性疾病史。