冬瓜是发物吗，吃多了会上火吗？

冬瓜不是发物，适量吃冬瓜通常不会上火。

中医认为，食物分为发物和非发物，发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。冬瓜不属于发物，一般不会诱发或加重疾病。

从中医食疗的角度上认为，冬瓜性凉，味甘淡，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有清热利水、消肿解毒、下气消疲的功效。因此，适量吃冬瓜不会引起上火。但需要注意的是，冬瓜属于寒性食物，脾胃虚寒、肾脏虚寒、寒性痛经者以及女性月经期间应慎食或禁食冬瓜。