滑膜炎患者需要忌口。需要注意以下几点：
1.忌高盐食物：滑膜炎患者应避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、咸肉等。因为盐分会使体内钠离子增加，导致水钠潴留，从而引起滑膜水肿、积液，加重关节疼痛、肿胀等症状。
2.忌高胆固醇食物：动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽等食物中含有较高的胆固醇，滑膜炎患者应尽量避免食用，以免加重病情。
3.忌刺激性食物：辣椒、花椒、姜、葱、蒜等刺激性食物，会刺激滑膜，加重炎症反应，使病情加重。
4.忌高脂肪食物：高脂肪食物会影响身体的代谢功能，导致体重增加，加重关节负担，从而使滑膜炎的症状加重。
5.忌海产类食物：滑膜炎患者应避免食用海带、海参、海鱼、海虾等海产类食物，因为这类食物中含有尿酸，被人体吸收后会在关节中形成尿酸盐结晶，加重滑膜炎的症状。
6.忌酸性食物：肉类、谷物等食物属于酸性食物，滑膜炎患者应尽量避免食用，以免使体内酸碱度失衡，加重病情。
总之，滑膜炎患者在日常生活中应注意饮食清淡，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高盐、高胆固醇、高脂肪、海产类和酸性食物。同时，患者还应注意保暖，避免关节受凉，适当进行体育锻炼，增强身体素质，提高免疫力。