一岁宝宝上吐下泻，可能由多种原因引起，以下是一些常见的因素：
1.感染：病毒、细菌、寄生虫等感染是导致宝宝上吐下泻的常见原因。例如，轮状病毒感染是引起宝宝秋季腹泻的主要原因。
2.饮食问题：宝宝食用了不洁食物、过量食物、过敏食物或不耐受的食物，都可能导致上吐下泻。
3.消化不良：宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，容易出现消化不良的情况。过度喂食、食物不易消化或进食过快等都可能导致上吐下泻。
4.肠道炎症：肠道炎症如肠胃炎、痢疾等也可能引起上吐下泻。
5.药物副作用：某些药物可能会引起宝宝的胃肠道不适，导致上吐下泻。
6.其他健康问题：除了上述原因，上吐下泻还可能与一些其他健康问题有关，如肠道梗阻、乳糖不耐受、胰腺问题等。
当一岁宝宝出现上吐下泻时，需要采取以下措施：
1.补充水分：上吐下泻会导致宝宝体内水分流失，因此需要及时补充水分。可以给宝宝饮用适量的口服补液盐溶液，以预防脱水。
2.饮食调整：在宝宝呕吐症状缓解后，可以逐渐给予少量的清淡食物，如米汤、面条等。避免给宝宝食用油腻、刺激性食物。
3.观察症状：密切观察宝宝的症状变化，包括呕吐频率、腹泻次数、精神状态、尿量等。如果宝宝出现发热、脱水症状（如皮肤干燥、口渴、尿量减少等）或症状持续加重，应及时就医。
4.就医诊断：带宝宝去看医生，医生会进行详细的身体检查和评估，并可能会要求进行一些检查，如大便常规、血常规等，以确定病因并制定相应的治疗方案。
5.遵循医生建议：按照医生的建议进行治疗，包括使用药物、调整饮食等。不要自行给宝宝使用抗生素或其他药物，除非医生明确指示。
6.注意卫生：保持宝宝的口腔和皮肤清洁，勤洗手，避免交叉感染。
7.避免传染：如果宝宝的上吐下泻是由感染引起的，要注意隔离，避免传染给其他家庭成员。
需要注意的是，一岁宝宝的身体较为脆弱，上吐下泻可能会导致严重的脱水和电解质紊乱，因此及时就医并遵循医生的建议是非常重要的。同时，在宝宝恢复期间，要注意保持宝宝的饮食清淡、易消化，并给予足够的关爱和护理。