开水烫伤后应采取以下正确的处理方法：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛，减少水疱形成。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行脱除，可将未粘连部分剪掉，粘连部分留在皮肤上，及时就医处理。
3.泡：用冷水浸泡创面10-30分钟，以缓解疼痛，稳定病情。
4.盖：使用干净的湿布或消毒纱布覆盖伤口，避免感染。
5.送：及时就医，以便医生进行进一步的处理和治疗。
需要注意的是，对于严重的烫伤，如三度烫伤，应立即送医急救。在处理烫伤时，应避免使用偏方或涂抹不明成分的药膏，以免加重伤势。同时，对于特殊人群，如儿童、老人、孕妇等，烫伤后的处理方法应有所不同，需要特别注意。