铁蛋白偏高可以通过食用一些食物来降低，以下是一些具体的方法：
多吃菌类食物：菌类食物富含铁元素，可以有效抑制铁蛋白偏高的情况。
多吃芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，加速新陈代谢，帮助排出体内多余的铁元素。
多吃一些水果：水果中含有丰富的维生素C，能够促进铁元素的吸收，有效降低铁蛋白偏高的情况。
需要注意的是，铁蛋白偏高可能是由于多种疾病引起的，如原发性血色病、铁粒幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、恶性肿瘤等。因此，如果发现铁蛋白偏高，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。