小孩贫血可以通过以下方法快速补充：
1.饮食调整：
多吃富含铁的食物：如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、黑木耳、芝麻酱等。
增加维生素C的摄入：维生素C可以促进铁的吸收，建议多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如橙子、柠檬、猕猴桃、西红柿等。
合理搭配食物：避免同时食用富含草酸和植酸的食物，如菠菜、苋菜、竹笋等，以免影响铁的吸收。
2.药物治疗：
铁剂：如果贫血严重，医生可能会开含铁的药物，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。按照医生的建议服用药物，同时注意药物的副作用，如胃肠道不适等。
维生素B12和叶酸：如果是缺乏维生素B12或叶酸导致的贫血，医生可能会开相应的药物进行补充。
3.输血治疗：
严重贫血：如果小孩贫血严重，出现严重的症状，如呼吸困难、心率加快等，可能需要输血治疗。输血是一种紧急情况下的治疗方法，需要在医生的指导下进行。
4.其他治疗：
治疗原发病：如果贫血是由其他疾病引起的，如慢性失血、地中海贫血等，需要积极治疗原发病，以纠正贫血。
定期复查：按照医生的建议定期复查血常规，了解贫血的恢复情况，并根据医生的建议调整治疗方案。
需要注意的是，小孩贫血的治疗需要根据具体情况制定个性化的方案，包括病因、贫血程度、年龄等因素。在治疗过程中，家长应遵循医生的建议，注意饮食调整，按时服药，并定期带小孩复查，以确保贫血得到有效纠正。同时，如果小孩出现其他异常症状，如皮肤苍白、乏力、食欲不振等，应及时就医。