一、促进睡眠调节
牛奶中富含色氨酸，色氨酸进入人体后可转化为5-羟色胺和褪黑素。5-羟色胺能对神经活动起到调节作用，使人产生放松感；褪黑素则有助于调节睡眠周期，研究显示，睡前适量饮用牛奶可缩短入睡时间，提升睡眠质量，尤其对因精神紧张等因素导致入睡困难的人群有一定帮助，其作用机制经多项睡眠相关研究验证，通过补充色氨酸相关代谢产物来优化睡眠状态。
二、营养成分补充
1.钙的补充：牛奶是钙的优质来源，钙对不同年龄段人群均至关重要。儿童青少年时期，充足的钙摄入利于骨骼生长发育，保障骨骼正常矿化；成年人睡前补钙可维持骨骼中钙的平衡，助力日常骨骼功能维持；老年人睡前补钙则有助于预防骨质疏松，降低骨折风险，相关流行病学研究及营养学研究均证实了牛奶中钙对骨骼健康的积极影响。
2.蛋白质等其他营养：牛奶含有丰富蛋白质，是身体组织修复、更新和维持的重要物质基础；同时还包含磷、维生素B₂等营养成分，磷参与体内能量代谢等多种生理过程，维生素B₂参与细胞的氧化还原反应及能量产生等，为机体正常生理功能提供多方面营养支持。
三、特殊人群注意事项
1.儿童：睡前一杯奶有益于其生长发育，但需选择合适奶制品，如纯牛奶等，避免选择过甜的调制乳等，以防过多糖分摄入引发口腔问题，如龋齿等，同时要关注儿童对牛奶的耐受情况，保证饮用安全且营养有效摄取。
2.老年人：睡前喝牛奶需注意适量，因老年人肾功能等可能有所减退，过量饮用牛奶可能导致夜间尿频，影响睡眠质量，建议根据自身情况控制饮用量，选择低脂或脱脂牛奶等更适合老年人群的品类。
3.乳糖不耐受人群：此类人群可选择低乳糖牛奶或无乳糖牛奶等替代品，满足睡前补充营养及促进睡眠的需求，通过选择合适的奶制品替代，避免因乳糖不耐受引发腹胀、腹泻等不适症状，保障饮用牛奶带来的益处。