天然苏打水含有多种微量元素，适量饮用对人体有一定作用。一般来说，天然苏打水可以调节人体酸碱平衡，人体正常的pH值在7.35~7.45之间，而天然苏打水呈弱碱性，能够在一定程度上帮助调节人体的酸碱平衡。
调节尿酸代谢方面的作用
促进尿酸排泄： 有研究表明，长期适量饮用天然苏打水可能有助于促进尿酸的排泄。因为其碱性成分可以使尿液的pH值升高，从而增加尿酸在尿液中的溶解度，让更多的尿酸能够随着尿液排出体外，对于高尿酸血症患者有一定的辅助作用，但不能替代正规的降尿酸治疗。不过需要注意，饮用时要控制好量，并非喝得越多越好。辅助预防痛风发作： 由于能帮助尿酸排泄，对于预防痛风急性发作有一定意义。因为痛风主要是尿酸盐结晶沉积在关节等部位引起的炎症反应，通过促进尿酸排泄，减少尿酸盐结晶的形成，就可以降低痛风发作的风险。但已经发作痛风的患者，还需及时就医进行规范治疗。
对胃肠道的调节作用
中和胃酸： 当人体胃酸分泌过多时，天然苏打水的弱碱性可以起到中和胃酸的作用，缓解烧心、反酸等不适症状。比如一些偶尔有胃部反酸情况的人，适量饮用天然苏打水后可能会感觉舒服一些。不过，对于本身有严重胃溃疡等疾病的人，不能单纯依赖天然苏打水来治疗，还是要遵医嘱进行正规治疗。维护胃肠道菌群平衡： 它里面含有的一些矿物质等成分可能对胃肠道菌群有一定的调节作用，有助于维持胃肠道内环境的稳定。不过这方面的具体机制还在进一步研究中，但从实际观察来看，适量饮用对胃肠道功能正常的人有一定益处。
对心血管系统的潜在益处
辅助降低血压： 有研究发现，长期饮用弱碱性的天然苏打水可能对辅助降低血压有一定帮助。因为其碱性成分可能会对血管的功能产生一定影响，使血管的弹性有所改善，有助于血压的稳定。但这也只是一种辅助作用，对于高血压患者，不能放弃正规的降压药物治疗，还是要在医生的指导下进行综合管理。改善血液流变学指标： 它可能会影响血液的一些流变学指标，使血液的黏稠度有所降低，让血液流动更加顺畅，对于心血管系统的健康有一定好处。不过同样，这只是辅助性的，不能替代针对心血管疾病的正规治疗措施。