维生素B是人体必需的一类营养素，但过量服用也会带来副作用。一般来说，长期过量服用维生素B可能会对身体产生不良影响。
神经系统方面的副作用
头痛与神经紊乱： 过量摄入维生素B6（一种常见的B族维生素）可能会导致头痛。长期大量服用维生素B6（每日超过50毫克，连续服用超过3个月）还可能引起神经紊乱，出现手脚麻木、步态不稳等症状。感觉异常： 过量的维生素B3（烟酸）可能会导致皮肤潮红、瘙痒等感觉异常情况。严重时还可能影响消化系统，出现恶心、呕吐等症状。
消化系统方面的副作用
胃肠道不适： 过量服用维生素B1可能会引起胃肠道不适，如出现恶心、呕吐、腹痛等症状。长期大剂量摄入维生素B3也可能对胃肠道有刺激作用，导致胃部不适。肝功能影响： 过量的维生素B3还可能对肝脏产生一定影响，长期大量服用可能会干扰肝脏的正常代谢功能，虽然这种情况相对较少见，但也需要引起注意。
其他方面的副作用
皮肤问题： 过量的维生素B9（叶酸）如果摄入过多，可能会掩盖维生素B12缺乏的早期表现，还可能导致皮肤出现一些异常变化，如色素沉着等。代谢紊乱： 过量的维生素B6可能会影响体内一些物质的代谢过程，干扰正常的生理代谢平衡。而且过量的B族维生素还可能影响机体对其他营养素的吸收和利用，打破营养均衡状态。