胃食道反流的症状主要有以下几点：
1.烧心和反流：这是胃食道反流最常见的症状。烧心是指胸骨后或剑突下烧灼感，多在餐后1小时左右发生，卧位、弯腰或腹压增高时可加重。反流是指胃内容物在无恶心和不用力的情况下涌入咽部或口腔，反流物多为酸味或苦味，时伴有未消化的食物。
2.吞咽困难和疼痛：部分患者吞咽困难，可能是由于食管痉挛或功能紊乱，也可能是由于食管狭窄引起。吞咽疼痛也可能发生，常发生于吞咽时，呈烧灼样、针刺样或牵拉样痛。
3.胸痛：疼痛发生在胸骨后或剑突下，可向胸、背、肩、颈、上肢、咽喉部、耳后等部位放射，酷似心绞痛。
4.其他症状：除上述症状外，患者还可能出现嗳气、腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状，少部分患者可出现咳嗽、咳痰、哮喘等食管外症状。
需要注意的是，上述症状并非胃食道反流所特有，其他疾病如消化性溃疡、食管癌等也可能出现类似症状。因此，如果出现上述症状，尤其是症状频繁发作或逐渐加重时，应及时就医，明确诊断。此外，饮食习惯和生活方式对胃食道反流的症状也有很大影响，患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟、饮酒，避免餐后立即平卧等。