胖大海泡水喝的禁忌如下：
1.脾胃虚寒者禁用：胖大海性凉，脾胃虚寒者服用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等不适。
2.低血压患者禁用：胖大海具有一定的降压作用，低血压患者服用后可能会导致血压更低，出现头晕、心慌等不适。
3.过敏体质者禁用：胖大海中含有一些过敏原，过敏体质者服用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.孕妇禁用：胖大海具有一定的通利作用，孕妇服用后可能会导致子宫收缩，引起流产或早产。
5.不适合长期饮用：胖大海性凉，长期饮用可能会损伤脾胃，引起脾胃虚寒等症状。
6.不与其他药物同服：胖大海可能会与某些药物发生相互作用，影响药效或加重不良反应。因此，在服用其他药物期间，最好避免饮用胖大海水。
7.适量饮用：胖大海泡水喝的剂量也需要注意，过量饮用可能会引起胃肠不适，甚至导致中毒。一般来说，每次使用胖大海不超过3颗，每天不超过5颗。
8.注意饮用方法：胖大海泡水喝时，最好将其打碎后再用沸水冲泡，这样可以使其有效成分更容易溶解出来。此外，胖大海泡水的时间不宜过长，一般不超过15分钟。
需要注意的是，以上禁忌并不是所有人都会出现的，具体情况因人而异。在使用胖大海泡水喝之前，最好咨询医生或药师的意见，尤其是患有其他疾病或正在服用其他药物的人群。同时，应该按照正确的方法和剂量使用胖大海，避免过量饮用和长期饮用。如果在饮用过程中出现不适症状，应及时停止饮用并就医。