糖尿病血糖高的患者，饮食是控制血糖的重要环节。以下是一些适合糖尿病血糖高患者食用的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，对血糖控制有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜等。
2.全谷物：全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平。可以选择全麦面包、糙米、燕麦等。
3.豆类：豆类是优质的蛋白质来源，同时富含膳食纤维和植物固醇，对血糖控制有帮助。可以选择黑豆、红豆、绿豆等。
4.水果：选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，并控制摄入量，避免血糖过高。
5.蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等富含优质蛋白质的食物，有助于维持饱腹感。
6.健康脂肪：选择橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸的健康脂肪，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
此外，还有一些饮食注意事项需要注意：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制总热量的摄入，避免过度进食。
2.定时进餐：保持规律的进餐时间，避免过度饥饿或过度饱腹。
3.控制碳水化合物摄入量：减少高糖、高淀粉食物的摄入，适量控制主食的量。
4.避免高糖饮料和加工食品：高糖饮料和加工食品通常含有大量添加糖，应尽量避免。
5.饮食多样化：保持饮食的多样性，摄入各种营养素，确保营养均衡。
需要注意的是，糖尿病患者的饮食应根据个人情况制定，如有特殊需求或饮食限制，建议咨询医生或营养师的建议。此外，除了饮食控制，糖尿病患者还需要注意适当运动、药物治疗等综合管理，以控制血糖水平，预防并发症的发生。