糖姜片的功效与作用主要包括以下几个方面：
缓解胃部不适：糖姜片具有健脾暖胃的作用，可缓解胃部不适，如恶心、呕吐、消化不良等。这是因为姜辣素能刺激胃黏膜，促进肠胃蠕动，增加消化液分泌，从而缓解胃部不适。
缓解感冒症状：糖姜片具有驱寒的作用，可缓解感冒症状，如头痛、发热、鼻塞等。这是因为姜辣素能够使血管扩张，血液循环加快，促使身体出汗，从而达到祛风散寒的效果。
缓解疲劳：糖姜片具有提神醒脑的作用，可缓解疲劳，提高工作效率。这是因为姜辣素能刺激神经系统，兴奋大脑皮层，促进血液循环，增加氧气供应，从而缓解疲劳。
促进血液循环：糖姜片具有促进血液循环的作用，可改善手脚冰凉的症状。这是因为姜辣素能够扩张血管，促进血液流通，使身体温暖起来。
预防晕车：糖姜片具有预防晕车的作用，可在乘车前含一片糖姜片，或用糖姜片泡水喝。这是因为姜辣素能够抑制晕车时的恶心感，起到止呕的作用。
需要注意的是，糖姜片虽然有很多功效，但并不是所有人都适合食用。比如，糖尿病患者、孕妇、哺乳期妇女、儿童等人群应该谨慎食用，以免影响身体健康。此外，糖姜片的功效与作用有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体出现不适，应该及时就医，以免延误病情。