胃酸过多的人可以在医生的指导下服用一些中药来调理，如煅瓦楞子、海螵蛸、浙贝母、煅牡蛎等。这些中药可以抑制胃酸分泌，中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适症状。
需要注意的是，胃酸过多的人在饮食上也需要注意一些问题。以下是一些胃酸过多的人不能吃的食物：
1.辛辣食物：如辣椒、花椒、姜等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
2.油腻食物：如油炸食品、动物脂肪等，这些食物会增加胃肠道的负担，刺激胃酸分泌。
3.酸性食物：如柑橘类水果、番茄等，这些食物会增加胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
4.甜食：如巧克力、蛋糕等，这些食物会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
5.咖啡、茶：这些饮料中含有咖啡因和茶碱，会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。
6.产气食物：如豆类、洋葱、大蒜等，这些食物会在胃肠道内产生气体，增加胃肠道的负担，刺激胃酸分泌。
总之，胃酸过多的人在饮食上需要注意避免食用一些刺激性、油腻、酸性、甜食、咖啡、茶等食物，以免加重胃酸过多的症状。同时，可以在医生的指导下服用一些中药来调理。