骨折病人在恢复期间需要补充营养，以下是一些适合骨折病人食用的营养品：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。骨折病人可以食用瘦肉、鱼、豆类、蛋类等富含蛋白质的食物，以帮助身体恢复。
2.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用，对于骨折愈合很重要。富含维生素D的食物包括鱼肝油、蛋黄、乳制品等。
3.富含钙的食物：钙是维持骨骼健康的重要营养素。骨折病人可以食用奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等富含钙的食物，以帮助骨折部位愈合。
4.富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白对于维持骨骼和关节的健康很重要。骨折病人可以食用猪蹄、牛筋、鸡爪等富含胶原蛋白的食物，以帮助身体恢复。
5.富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂可以帮助减轻炎症和氧化应激，对于骨折恢复有帮助。富含抗氧化剂的食物包括蔬菜、水果、坚果等。
需要注意的是，营养品不能替代药物治疗，如果骨折病人有其他健康问题或正在服用药物，应该在医生的指导下选择适合的营养品。