如果婴儿大便酸臭且经常放屁，可能是由以下原因引起的：
1.消化不良：婴儿的消化系统尚未完全发育成熟，可能无法充分消化食物，导致食物在肠道中发酵产生酸味和气体。
2.饮食问题：如果婴儿摄入了过多的糖分或脂肪，或者食用了不易消化的食物，也可能导致大便酸臭和放屁。
3.肠道感染：某些肠道感染也可能导致大便酸臭和放屁增多，同时还可能伴有其他症状，如腹泻、呕吐、发热等。
4.过敏：如果婴儿对某些食物或物质过敏，也可能引起肠道反应，导致大便酸臭和放屁。
5.其他：肠道疾病、乳糖不耐受等也可能导致类似症状。
如果婴儿出现大便酸臭和放屁增多的情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食：如果是饮食问题引起的，可以适当调整婴儿的饮食，减少糖分和脂肪的摄入，增加膳食纤维的摄入。
2.注意保暖：婴儿的腹部容易受寒，注意保暖可以缓解肠道不适。
3.观察症状：如果婴儿除了大便酸臭和放屁增多外，还伴有其他症状，如腹泻、呕吐、发热等，应及时就医。
4.就医检查：如果症状持续时间较长或严重影响婴儿的生活，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个婴儿的情况都不同，如果对婴儿的健康状况有任何疑虑，最好咨询医生的意见。同时，在照顾婴儿时，应注意保持婴儿的个人卫生，勤洗手，避免交叉感染。