肠胃不好的人应尽量少吃或不吃大蒜。
大蒜属于辛辣刺激性食物，其中含有大蒜素等成分，会对胃黏膜产生一定的刺激作用，容易引起烧心、反酸、腹胀等不适症状，从而加重肠胃不适。此外，大蒜还具有一定的刺激性，容易导致肠道产气增多，加重腹胀、腹痛等症状。
对于肠胃不好的人来说，饮食应以清淡、易消化为主，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及难以消化的食物。可以多吃一些米粥、面条、馒头、山药、南瓜等食物，这些食物不仅容易消化，还可以起到保护胃黏膜的作用。
如果肠胃不好的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，应注意饮食规律，避免暴饮暴食，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。