扁桃体二度肿大的治疗方法如下：
1.一般治疗：
注意休息，多饮水，通大便，进流食或软食。
咽痛明显时要注意尽早输液治疗，以免感染扩散。
2.抗生素治疗：
为主要治疗方法。
对于病情轻者可给予青霉素，如阿莫西林胶囊。
如病情较重或用青霉素后不缓解，可给予第二代头孢菌素，根据轻重程度选择口服或静脉给药。
3.局部治疗：
常用复方硼砂溶液，口泰漱口液等含漱。
对于扁桃体周边脓肿者，可选择穿刺抽脓或切开引流。
4.手术治疗：
如反复急性发作，每年4～5次以上，或有扁桃体周围脓肿病史者，可在急性炎症消退后行扁桃体切除术。