吃大蒜后多久能喝中药，取决于所服用中药的类型以及个人的体质。一般来说，吃完大蒜后1-3小时可以喝中药，但具体时间还需考虑以下因素：
1.中药类型：
部分中药与大蒜并无相互作用，吃完大蒜后可以马上喝中药。
但有些中药的药性可能会受到大蒜的影响，需要等待一段时间再喝中药。
2.个人体质：
有些人对大蒜较为敏感，食用后可能会影响中药的吸收或导致不良反应。这类人群可能需要更长时间等待，如2-3小时。
而对于体质较好、对大蒜耐受性较高的人，1小时后喝中药可能较为安全。
需要注意的是，无论等待时间长短，都应尽量避免同时服用大蒜和中药，以免影响药效或产生不良反应。如果对具体的中药和大蒜搭配存在疑虑，最好咨询医生或中药师的意见。此外，在服用中药期间，还应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以免影响药效。同时，要遵循医嘱，按时服药，以达到最佳的治疗效果。