嘴上上火起泡是一种常见的口腔病症，医学上称为“口腔溃疡”。其症状主要有以下几种：
1.口腔黏膜溃疡：这是最明显的症状，通常表现为圆形或椭圆形的浅层溃疡，表面覆盖有一层灰白色或黄色的假膜，周围有红晕。溃疡会引起疼痛，尤其是在进食、说话或刷牙时。
2.口腔黏膜红肿：除了溃疡外，口腔黏膜还可能出现红肿、疼痛等症状。
3.淋巴结肿大：上火起泡可能会导致附近的淋巴结肿大，触摸时会感到疼痛。
4.其他症状：有些人还可能出现发热、头痛、乏力等全身症状。
总之，嘴上上火起泡是一种自限性疾病，通常会在7~10天内自行愈合。在症状发作期间，应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水，多吃蔬菜水果，以促进溃疡的愈合。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。