耳朵外面痒而且发红，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和处理方法：
1.过敏：如果您最近接触了过敏原，如化妆品、洗发水、耳环等，可能会导致耳朵过敏，出现瘙痒和发红。此时，您应该避免再次接触过敏原，并使用抗过敏药物，如氯雷他定或扑尔敏。
2.感染：如果您的耳朵受到了细菌或真菌感染，也可能会出现瘙痒和发红。此时，您应该使用抗生素或抗真菌药物进行治疗。
3.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，也可能会影响到耳朵。湿疹会导致皮肤瘙痒、发红、脱屑等症状。您可以使用湿疹霜或糖皮质激素进行治疗。
4.皮肤干燥：如果您的耳朵皮肤过于干燥，也可能会出现瘙痒和发红。此时，您可以使用保湿霜或乳液进行治疗。
5.其他原因：耳朵外面痒而且发红还可能是由于其他原因引起的，如冻疮、晒伤、接触性皮炎等。
需要注意的是，如果您的症状持续时间较长或伴有其他症状，如疼痛、肿胀、流脓等，应及时就医，以便明确病因并进行相应的治疗。同时，在日常生活中，应注意保持耳朵的清洁和干燥，避免搔抓和摩擦，避免使用刺激性的化妆品和洗发水。对于特殊人群，如儿童、孕妇、老人等，应在医生的指导下使用药物进行治疗。