8个月宝宝睡觉头爱出汗，可能是以下原因引起：
1.生理原因：
新陈代谢旺盛：宝宝的身体代谢比成人快，尤其是在睡眠时，出汗会比成人多。
汗腺分布：宝宝的头部汗腺分布较多，所以头部容易出汗。
2.环境因素：
温度过高：如果宝宝睡觉的环境温度过高，或者盖的被子过厚，会导致宝宝出汗过多。
空气不流通：如果宝宝睡觉的房间通风不良，也会影响宝宝的散热，导致出汗过多。
3.疾病因素：
佝偻病：佝偻病是由于维生素D缺乏导致钙磷代谢紊乱，引起的一种骨骼病变。宝宝会出现多汗、夜惊、烦躁、枕秃等症状。
感染：宝宝如果患有上呼吸道感染、肺炎等疾病，也会出现多汗的症状。
其他：低血糖、甲状腺功能亢进等疾病也会导致宝宝多汗。
如果宝宝只是单纯的睡觉头爱出汗，没有其他异常症状，家长可以通过调整环境温度、减少衣物、保持房间通风等方式来缓解。如果宝宝同时伴有其他异常症状，或者出汗过多，家长应该及时带宝宝去医院就诊，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
此外，对于8个月的宝宝，家长还需要注意以下几点：
1.及时添加辅食：宝宝6个月后，需要及时添加辅食，以满足宝宝的营养需求。
2.补充维生素D：宝宝出生后15天起，需要每天补充维生素D400-800IU，直到2岁。
3.多晒太阳：宝宝可以适当多晒太阳，以促进钙的吸收。
4.注意卫生：宝宝的衣物、被褥要经常清洗、晾晒，保持清洁干燥。
5.观察宝宝的精神状态：如果宝宝出现精神萎靡、食欲不振等异常症状，家长需要及时带宝宝去医院就诊。