一岁宝宝出荨麻疹，可能是感染、过敏、自身免疫等原因引起的。可以通过以下方式进行治疗，建议及时就医。
具体分析如下：
1.一般治疗：保持宝宝皮肤清洁，避免抓挠，以免感染。给宝宝穿宽松、柔软的衣物，避免摩擦皮肤。让宝宝多喝水，促进体内毒素排出。
2.药物治疗：可以在医生的指导下使用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，缓解瘙痒症状。如果宝宝症状严重，可能需要使用糖皮质激素进行治疗。
3.去除病因：如果是感染引起的，需要积极治疗感染；如果是过敏引起的，需要避免接触过敏原。
4.注意饮食：避免给宝宝食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素。
患者在治疗期间需要注意保持皮肤清洁，避免感染。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。