宝宝缺锌时，身体会出现一些明显症状。比如在生长发育方面，宝宝可能会比同龄孩子长得慢，身高和体重增长可能低于正常水平。
生长发育方面的症状
食欲减退： 宝宝会出现挑食、厌食的情况，对原本喜欢的食物兴趣也降低，进食量明显减少。这是因为锌参与了味蕾中味觉素的合成，缺锌会影响味觉功能，导致宝宝食欲变差。生长迟缓： 锌对细胞的生长、分裂和分化有重要作用，缺锌会影响宝宝骨骼、肌肉等组织的生长，使得宝宝身高增长速度减慢，比同年龄正常宝宝落后。
免疫系统方面的症状
免疫力下降： 宝宝容易反复生病，像感冒、肺炎等呼吸道感染的频率会增加。这是由于锌能促进淋巴细胞的增殖和活性，缺锌会使宝宝的免疫系统功能减弱，抵御病菌的能力下降。伤口愈合慢： 如果宝宝有小伤口，比如擦伤、划伤等，愈合的时间会比正常宝宝长。因为锌参与了胶原蛋白的合成，对伤口的修复有重要意义，缺锌会影响伤口愈合过程。
皮肤毛发方面的症状
皮肤问题： 可能会出现皮疹、皮炎等皮肤问题。例如出现一些红斑、丘疹等皮肤损害，这与锌缺乏影响皮肤的正常代谢有关。头发异常： 宝宝的头发可能变得枯黄、稀疏，没有光泽。因为锌对头发的正常生长和色泽有影响，缺锌会导致头发的营养供应不足，出现发质改变。
神经系统方面的症状
精神差： 宝宝可能会显得比较烦躁、精神不振，注意力不集中。锌在神经系统的发育和功能维持中起作用，缺锌可能影响神经递质的合成和传递，从而导致宝宝神经系统功能异常，出现精神方面的症状。