喝奶粉是否会让人发胖，与奶粉的种类、饮用方式以及个人的整体饮食习惯等因素都有关系。
一般来说，全脂奶粉的脂肪含量较高，而脱脂奶粉的脂肪含量较低。如果在饮食中已经摄入了足够的脂肪，再额外饮用全脂奶粉，就可能会增加热量摄入，从而导致体重增加。此外，如果在饮用奶粉时加入了大量的糖，也会增加糖分的摄入，进而增加热量，导致发胖。
为了避免饮用奶粉后发胖，建议在饮用奶粉时选择脱脂或低脂奶粉，并控制糖分的摄入量。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免过度依赖奶粉。
对于需要控制体重的人群，建议在医生或营养师的指导下，制定合理的饮食计划。此外，对于乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的人群，应选择适合自己的特殊配方奶粉或其他替代品。
总之，喝奶粉本身并不会直接导致发胖，但需要注意饮用方式和饮食的均衡。如果有特殊的健康需求或饮食限制，建议咨询专业人士的建议。