身上痒一抓就起疙瘩，可能是以下几种疾病：
1.荨麻疹：这是一种常见的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒，搔抓后出现红色或苍白色的风团，可大可小，形状不一，数分钟至数小时后可自行消退，但会反复发作。引起荨麻疹的原因很多，如食物、药物、感染、物理因素、动物及植物因素等。
2.湿疹：湿疹是一种由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。湿疹的病因复杂，可能与过敏、遗传、免疫、感染、环境等因素有关。
3.皮肤瘙痒症：皮肤瘙痒症是一种无原发性皮损的皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒，搔抓后可出现抓痕、血痂、色素沉着等继发性皮损。皮肤瘙痒症的病因尚不清楚，可能与皮肤干燥、神经精神因素、系统性疾病、药物、食物等有关。
4.疥疮：疥疮是由疥螨引起的传染性皮肤病，主要通过密切接触传播，好发于皮肤薄嫩部位，如手指缝、手腕、肘窝、腋窝、乳晕、脐周、下腹、大腿内侧、外生殖器等。疥疮的主要症状是皮肤瘙痒，夜间尤甚，搔抓后可出现丘疹、水疱、隧道、结节等，有时可在阴囊、阴茎等部位出现疥疮结节。
5.其他：还有一些疾病也可能导致身上痒一抓就起疙瘩，如药疹、扁平苔藓、玫瑰糠疹、毛发红糠疹等。
总之，身上痒一抓就起疙瘩的原因很多，需要根据具体情况进行分析。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。