宝宝手凉的原因和解决办法如下：
1.末梢血液循环较差：宝宝心脏力量弱，每次泵出的血液到达末梢相对较少，导致手、脚等部位供血不足，出现发凉的情况。一般只要做好保暖工作，如添加衣物、戴手套等，就可以使手凉的症状得到改善。
2.穿盖过多：如果给宝宝穿盖过多，会导致宝宝过热，从而通过出汗来调节体温，此时末梢血管会扩张，而手上的汗毛孔还没有打开，所以会发凉。这种情况需要适当减少宝宝的衣物和被褥，保持宝宝的舒适感。
3.疾病因素：如果宝宝患有感冒、肺炎等疾病，也会出现手凉的症状，同时还可能伴有咳嗽、流涕、呼吸急促等症状。需要及时带宝宝去医院就诊，明确病因，并进行相应的治疗。
4.营养不良：如果宝宝营养不良，也会导致末梢血液循环不良，出现手凉的症状。这种情况需要注意宝宝的饮食均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如肉类、蛋类、蔬菜、水果等。
5.环境温度较低：如果环境温度较低，宝宝的手也会发凉。这种情况需要及时调整环境温度，保持温暖舒适。
总之，如果宝宝手凉的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时带宝宝去医院就诊，以确保宝宝的健康。