罗汉果能长期泡水喝，一般不会对身体造成不良影响，但需注意以下几点：
1.适量饮用：罗汉果性凉，长期过量饮用可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.因人而异：罗汉果泡水喝的功效因人而异，对于一些特殊人群，如体质虚寒、寒性咳嗽患者，长期饮用可能会加重病情。因此，在饮用前最好咨询医生或中医师的意见。
3.与药物相互作用：罗汉果中含有丰富的糖苷，具有一定的降血糖作用，因此正在服用降糖药物的患者在饮用罗汉果泡水时需要注意监测血糖，避免出现低血糖反应。
4.保存方法：罗汉果泡水喝的时间不宜过长，最好在24小时内饮用完毕，以免滋生细菌。保存时应密封好，放在阴凉、干燥处，避免阳光直射。
5.正确冲泡：罗汉果的冲泡方法也很重要，一般用80℃左右的开水冲泡，每次冲泡10-15分钟即可。如果冲泡时间过长，可能会导致罗汉果中的营养成分流失。
总之，罗汉果是一种药食同源的食材，长期泡水喝一般是安全的，但需要注意适量饮用、因人而异、与药物相互作用、保存方法和正确冲泡等问题。如果在饮用过程中出现不适症状，应及时停止饮用并咨询医生或中医师的意见。