挂钩痛张不开嘴可能是颞下颌关节紊乱综合征、下颌关节炎、外伤等原因所致，可以通过一般治疗、药物治疗、物理治疗、手术治疗等方式进行缓解，建议及时就医。具体分析如下：
1.颞下颌关节紊乱综合征：可能与精神因素、咬合关系、免疫因素等有关。患者会出现关节区疼痛、张口受限、下颌运动异常等症状。治疗方法包括：
一般治疗：保持良好的生活习惯，避免过度张口，避免食用硬物，注意关节保暖。
药物治疗：疼痛明显时，可遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物缓解疼痛。
物理治疗：可采用热敷、冷敷、按摩等方法缓解症状。
手术治疗：如果病情严重，保守治疗无效，可考虑手术治疗。
2.下颌关节炎：可由创伤、感染、炎症等因素引起。患者会出现下颌关节疼痛、张口受限、咀嚼困难等症状。治疗方法包括：
一般治疗：避免过度张口，避免食用硬物，注意休息。
药物治疗：疼痛明显时，可遵医嘱使用非甾体抗炎药，如塞来昔布、依托考昔等。同时，可配合使用活血化瘀的药物，如舒筋活血片、活血止痛胶囊等。
物理治疗：可采用热敷、针灸、按摩等方法缓解症状。
3.外伤：下颌关节受到外力撞击、牵拉等，可能导致关节损伤，出现张口受限、疼痛等症状。治疗方法包括：
一般治疗：在受伤后的24小时内冷敷，减少出血和肿胀；24小时后热敷，促进血液循环。
药物治疗：疼痛明显时，可遵医嘱使用止痛药物，如布洛芬、双氯芬酸钠等。同时，可配合使用活血化瘀的药物，如云南白药、三七片等。
手术治疗：如果骨折严重，影响关节功能，需要进行手术治疗。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.保持口腔卫生，饭后及时漱口，避免食物残渣残留。
2.饮食以清淡、易消化的食物为主，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等。
3.避免张大口，如打哈欠、大笑等。
4.注意休息，避免过度劳累。
需要注意的是，导致挂钩痛张不开嘴的原因较多，不同原因的治疗方法也不同。因此，建议患者及时就医，明确病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。