如果手割破了很深，以下是一些可以尝试的止血方法：
1.直接加压：用干净的纱布或毛巾直接按压在伤口上，施加压力至少5分钟。这可以帮助减少出血。
2.抬高受伤的手：将受伤的手抬高高于心脏水平，有助于减少血液流向伤口，从而减轻出血。
3.清洁伤口：如果伤口有污染物，用生理盐水或清水冲洗干净，但避免用力擦拭。
4.使用止血药物：如果有医生开具的止血药物，按照说明使用。
5.包扎伤口：用干净的纱布或绷带包扎伤口，但不要过紧，以免影响血液循环。
6.尽快就医：如果出血严重、持续不止或伤口很深，应尽快就医或前往急诊室。医生可能会进行进一步的处理，如缝合伤口、使用止血剂或进行其他治疗。
在处理伤口时，需要注意以下几点：
1.避免使用创可贴：创可贴可能会粘连在伤口上，导致再次受伤时难以处理。
2.不要用手撕掉凝结的血块：血块有助于止血和防止感染，不要强行撕掉。
3.注意伤口感染：保持伤口清洁，避免感染。如果出现发热、红肿或疼痛加剧等症状，应及时就医。
4.遵循医生的建议：如果伤口需要缝合，按照医生的指示进行护理和复诊。
对于某些人群，如患有血液疾病、服用抗凝药物或有其他健康问题的人，止血可能会更加困难或需要特殊的处理。在这种情况下，应及时告知医生，并遵循医生的具体建议。
总之，及时正确地处理手割破很深的情况可以帮助止血和减少感染的风险。如果对伤口的处理有任何疑虑或担忧，最好咨询医生或专业医疗人员的意见。