凉的中药是否可以喝，不能一概而论。一般来说，部分凉性中药适当饮用是可以的，但需要根据具体情况来定。比如一些清热解毒的凉性中药，在符合病情需要时，适量喝凉的是有作用的，但也有一些情况不适合喝凉的中药。
中药性质与功效的关系
寒性中药的功效：像黄连这类寒性中药，主要用于清热泻火，对于体内有实热病症，比如出现高热、烦躁、咽喉肿痛等情况时，适当喝凉的黄连煎剂等，能起到清热的作用。热性病症适用凉药：当患者是热性病症，像风热感冒出现发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛等症状时，医生开具的含有凉性中药的方剂，适量喝凉的是对症的，有助于缓解病情。
个体体质差异影响
虚寒体质不宜喝：如果是虚寒体质的人，本身就怕冷、手脚冰凉、容易腹泻等，这时候喝凉的中药就不合适。比如本身脾胃虚寒，喝了凉的中药可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻加剧等情况。正常体质的把握：正常体质的人，在医生辩证后开具了凉性中药方剂，一般按照医嘱适量喝凉的是可以的，但也不能过量，要遵循医嘱的剂量和服用方法。
服用时间与方法讲究
饭后或特定时间服用：有些凉性中药可能对胃肠道有一定刺激性，这时候可以选择饭后服用，减少对胃肠道的刺激。比如一些含有寒凉泻下成分的中药，饭后喝凉的相对来说能减轻对胃的直接刺激。特殊服用方式：还有些凉性中药可能需要冷服，像一些急救的清热醒脑的方剂，有时候需要冷服才能更好地发挥药效，但这种情况是由医生根据病情严格把控的，患者不能自行决定。